top of page
Yazarın fotoğrafıElif Ergin

BALKABAK'LI TURTA (unsuz ve şekersiz)















MALZEMELER:

- 1 cup yulaf ezmesi (blender da un haline getirilecek)

- 1 yemek kaşığı kakao

- 1/2 cup kuru kayısı

- 1 çay kaşığı kabartma tozu

-1 tatlı kaşığı vanilya özütü

- 1/2 bardak badem sütü

DOLGU MALZEMESİ:

- 500 gr balkabağı

- 1/2 bardak "xsilitol" şeker

- 2 yemek kaşığı maphle şurup

- tahin

- ceviz


YAPILIŞI:

İlk işimiz balkabakları ince dilimler halinde doğradığımız balkabaklarını Xsilitol şeker e bulayıp 2-3 saat dinlendiriyoruz.

Ardından fırına verip yumuşayana kadar bipişiriyoruz...

Daha sonra maphle şurup ta ekleyip blender dan geçirip püre haline getiriyoruz.

Alt taban için kayısıları blender da geçiriyoruz ve yulaf, kakao, kabartma tozu, badem sütü ile güzelce yoğuruyoruz.

tabanı kalıba ince tabaka halinde yayıyoruz. 10 dk fırınlıyoruz.

Ardından balkabak püresini koyup tekrar fırına 180 derecede 20 dk ve hazırrrrr :)

Üzerine bol ceviz ve tahin gezdirmeniz yeterli...

Afiyetle.


Spor yap.

Sağlıklı beslen.

Mutlu kal.


5 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

Çikolata :)

Kraker

Comments


bottom of page