KURU MALZEMELER:
· 5 su bardağı yulaf ezmesi
· 2 su bardağı çiğ badem (tuzsuz)
· 1 su bardağı kuru kayısı ve üzüm
· ½ su bardağı ayçekirdeği
· 1 çay kaşığımtarçın
· ½ çay kaşığı toz zencefil
· 1 çay kaşığı tuz
· ¼ su bardağı susam
ISLAK MALZEMELER:
· 1 su bardağı pekmez
· 4 yemek kaşığı bal
· 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Hepsini karıştırıyoruz. Ardından fırın tepsilerine yayıp 150 derecede pişiriyoruz. 10 dk aralıklarla tepsidekileri alt üst edip karıştırırsanız hertarafı eşit oranda pişer.
-Bu ölçü ile resimde gördüğünüz iki kavanozu doldurdum. Yani çok rahat 2-3 hafta yetiyor...
Afiyetle!
Comments